泉州迎宾馆，作为福建省泉州市的一家知名酒店，自开业以来便以其卓越的服务和舒适的环境赢得了广泛的好评。泉州迎宾馆的星级评定，是根据其设施、服务、餐饮等多个方面综合考量的结果。根据国家旅游局的评定标准，泉州迎宾馆被授予了四星级的荣誉。

四星级的评定意味着泉州迎宾馆在硬件设施和服务质量上达到了较高的水平。酒店内配备了齐全的设施，包括豪华客房、商务中心、健身中心、会议室等，能够满足不同宾客的需求。此外，酒店还注重服务质量的提升，为宾客提供热情周到的服务体验。

在餐饮方面，泉州迎宾馆设有多个餐厅和酒吧，提供中西式美食及特色菜肴。无论是商务宴请还是家庭聚会，都能在这里找到合适的场所和美味的食物。

综上所述，泉州迎宾馆凭借其优秀的设施和服务质量获得了四星级的荣誉，成为泉州市内备受推崇的住宿选择之一。