安溪官桥顺丰快递到贵州遵义的时间会根据具体的位置和物流情况有所不同。通常情况下，顺丰快递在正常运营状态下，从安溪官桥到贵州遵义的快递运输时间大约在3到5天左右。然而，实际送达时间可能会受到多种因素的影响，包括但不限于天气状况、交通情况以及收件人的地址是否便于配送等。

为了确保您的包裹能够顺利、快速地送达目的地，建议您在寄件时与顺丰快递员详细沟通收件地址，并关注物流信息更新。同时，也可以通过顺丰官方网站或手机应用程序实时追踪包裹状态，以便及时了解最新的配送动态。