在讨论私企节假日不上班是否扣工资的问题时，需要明确几个关键点：企业规章制度、劳动合同约定以及相关法律法规。在多数情况下，私企是否会在节假日不上班时扣工资，主要取决于企业内部的规章制度和员工的劳动合同。

首先，根据《中华人民共和国劳动法》的规定，用人单位应当保证劳动者享有法定节假日休息的权利。如果劳动者在法定节假日工作，则应当支付不低于工资300%的加班费。然而，对于非法定节假日（即企业自行规定的休息日），如果员工选择不上班，则通常不会被视为加班。因此，在这种情况下，是否扣工资应遵循企业的内部规定。

其次，企业在制定规章制度时应确保其符合国家法律法规的要求，并且需要与员工进行充分沟通，确保员工了解相关规定。例如，在劳动合同或员工手册中明确说明关于休息日的工作安排以及相应的薪酬支付标准。

再次，对于员工而言，在签订劳动合同时应当仔细阅读合同条款，特别是关于工作时间、休息休假以及薪酬支付等方面的规定。如果对相关规定存在疑问或不满，应及时与企业沟通解决。

综上所述，在私企中，节假日是否不上班扣工资的问题需结合企业的具体规定和劳动合同中的约定来判断。建议企业和员工之间保持良好的沟通机制，确保双方权益得到合理保障。