这个问题看似简单，却蕴含着丰富的自然与工程学原理。让我们深入探讨一下。

首先，火车轨道两旁长满草的现象，主要是因为草种和环境的影响。靠近铁路的两侧，由于土壤湿度较高，加上阳光照射充足，为草的生长提供了良好的条件。

然而，在轨道中间，情况就有所不同了。火车运行时会带起大量的灰尘和碎石，这些物质会不断堆积在轨道上。同时，火车的行驶还会产生振动和热能，这些因素都会对中间区域的植被生长造成不利影响。

另外，轨道中间区域的土壤往往较为贫瘠。火车运行时产生的热量和振动会加速土壤水分的蒸发，使得中间区域的土壤变得干燥、贫瘠，不利于植物生长。

此外，在铁路设计阶段，工程师们通常会在轨道两侧设置一定的绿化带。这不仅是为了美化环境、降低噪音污染，还能起到防止水土流失的作用。

综上所述，火车轨道两旁长满草而中间却没有草的现象是由多种因素共同作用的结果。这也提醒我们在建设铁路时要充分考虑环境影响，并采取相应的措施来保护生态环境。