疫情期间，外出用餐时我们应当更加注重个人卫生和安全防护。

首先，尽量选择通风条件良好、人员密度低的餐厅就餐。在进入餐厅前，记得佩戴口罩，并使用消毒液对手部进行消毒。

其次，在点餐过程中，建议使用电子支付方式，避免直接接触现金或自助点餐机。同时，尽量避免与他人面对面用餐，可以采取错位就坐的方式减少交叉感染的风险。

另外，在疫情期间，家庭烹饪也变得尤为重要。保持厨房清洁卫生是首要任务。每次使用厨具和餐具后都要彻底清洗消毒，并确保食材新鲜安全。

同时，在烹饪过程中要注意生熟分开处理，避免交叉污染。此外，合理搭配营养均衡的膳食结构对于提高免疫力、预防疾病具有重要作用。

总之，在这个特殊时期里，无论是外出就餐还是家庭烹饪都应严格遵守相关防疫措施，保护好自己和家人的健康。