江西省市场监管局关于发布江西省食用植物酵素生产许可审查方案的公告

为加强江西省食用植物酵素行业的规范管理，确保产品质量和安全，江西省市场监督管理局根据相关法律法规和标准要求，制定了《江西省食用植物酵素生产许可审查方案》（以下简称《方案》），现予以发布。

《方案》明确了食用植物酵素生产企业的申请条件、生产许可审查的内容和程序、以及监督检查的要求。其中，申请条件包括企业资质、生产设备、生产工艺、质量控制体系等方面的具体要求；生产许可审查内容则涵盖了原料管理、生产过程控制、产品检验与标识等关键环节；监督检查要求则强调了监管部门的职责和频次。

《方案》的发布，旨在进一步规范江西省食用植物酵素市场秩序，提升产品质量水平，保障消费者健康权益。生产企业应严格按照《方案》要求进行自查自纠，并积极申请相关许可证件。

下一步，江西省市场监管局将组织相关部门对辖区内食用植物酵素生产企业进行培训指导，并开展专项监督检查活动，确保《方案》得到有效落实。

特此公告。