在摩托车的驾驶过程中，遇到踏板不点火但开大灯的情况，可能是由多种原因导致的。首先，需要检查电瓶是否充足。电瓶是摩托车启动和运行的重要电源，如果电瓶电量不足或损坏，可能导致发动机无法启动。此时，可以尝试使用充电器为电瓶充电或更换新的电瓶。

其次，检查点火系统是否正常工作。点火系统负责将电瓶的低压电转换为高压电，点燃火花塞产生火花，从而点燃混合气使发动机运转。如果点火系统出现故障，即使踏板被踩下，发动机也无法启动。可以通过检查点火线圈、火花塞等部件的状态来判断点火系统是否存在问题。

此外，还需要检查油路是否通畅。如果油路堵塞或燃油泵故障，可能导致燃油无法顺利进入燃烧室，从而影响发动机的正常工作。可以通过观察油箱和燃油管路是否有燃油流动来初步判断油路是否通畅。

在排除了上述问题后，如果仍然无法启动发动机，则需要进一步检查启动系统的工作状态。启动系统负责将电池的电力传递给发动机曲轴以实现发动机的启动。启动系统的故障也可能导致踏板不点火的情况。

总之，在遇到踏板不点火但开大灯的情况时，应从电瓶、点火系统、油路和启动系统等多个方面进行排查和检修。确保各个系统正常工作后才能顺利启动摩托车。在维修过程中，请务必注意安全，并建议寻求专业人士的帮助以确保问题得到妥善解决。