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长春市的比尔森啤酒餐厅近期因多门店后厨卫生问题被曝光,引起了广泛的关注。据当地卫生监督部门的最新消息,执法人员再次对好旺角和国商店内的比尔森啤酒餐厅进行了突击检查。 此次检查的重点是后厨的卫生状况,包括食材储存、厨房设备清洁、员工个人卫生等方面。检查结果显示,部分门店仍存在一些隐患,如冰箱内食品摆放杂乱无章,未按要求分区存放;操作台上的刀具和砧板没有及时清洗消毒;员工在工作时未佩戴口罩等。 针对这些问题,执法人员当场下达了整改通知书,并要求相关门店立即进行整改。同时,还强调了定期自查的重要性,确保食品安全卫生标准得到严格执行。 下一步,监管部门将继续加强对餐饮行业的监管力度,确保市民能够享受到安全、卫生的餐饮服务。同时也提醒广大消费者,在就餐时如发现任何食品安全问题,请及时向相关部门举报。 |
