资产负债表中的在建工程借方是指企业在报表编制日为在建工程项目所投入的资产价值，通常反映在企业的固定资产项目下。这一数值的确定基于企业在报告期末对在建工程项目的实际投入情况，包括但不限于购入建筑材料、支付工程款项、安装设备等直接成本。在建工程借方的金额反映了企业当前正在建设或改造中的项目的投资总额。

在企业的财务报表中，资产负债表是反映企业某一特定日期财务状况的重要文件。其中，“在建工程”作为一项非流动资产，其借方记录了企业在建设固定资产过程中发生的实际支出。这些支出可能包括土地购置、建筑物建造、设备安装等各项费用。随着项目的推进，企业将这些支出逐步确认为资产，并记录在资产负债表的借方。

值得注意的是，在建工程的价值可能需要根据项目进度进行调整。例如，当项目接近完成时，未完成部分的成本可能会被重新评估，以反映最新的市场价格或其他因素的影响。此外，在某些情况下，如果项目因故被取消或暂停，则相关成本可能需要从资产负债表中移除或重新分类。

总之，在资产负债表中记录的“在建工程”借方金额是企业对当前正在进行中的固定资产投资的真实反映。通过分析这一数值的变化趋势，投资者和债权人可以更好地理解企业的资本投入方向和规模，从而评估企业的长期发展能力和财务健康状况。