福州与厦门，两个城市各具特色，都拥有丰富的旅游资源和深厚的文化底蕴。选择去哪里游玩，很大程度上取决于个人的兴趣和偏好。

福州，这座千年古城，拥有众多历史遗迹和自然风光。三坊七巷作为福州的历史文化街区，保存着大量明清时期的建筑，漫步其间仿佛穿越回了古代。此外，鼓山风景区以其秀美的山景吸引着众多游客。而闽江公园则是一个休闲的好去处，可以在这里欣赏到闽江的美景。

相比之下，厦门则以其独特的海滨风光和海岛风情著称。鼓浪屿是厦门的一颗璀璨明珠，这里不仅有美丽的沙滩、清澈的海水，还有众多风格各异的建筑和博物馆。曾厝垵则是一个充满文艺气息的小渔村，这里的街头巷尾都充满了艺术的气息。

在美食方面，两座城市都有着各自的特色。福州的小吃如佛跳墙、鱼丸、肉燕等深受游客喜爱；而厦门的海鲜大餐更是不容错过，如海蛎煎、沙茶面等都是当地的传统美食。

总的来说，福州与厦门各有千秋。如果你更倾向于历史文化与自然风光的探索，那么福州会是一个不错的选择；而如果你喜欢海滨风光和海岛风情，并且对美食有着特别的喜爱，则厦门无疑是更好的选择。