烤箱烤羊肉串的时间取决于多种因素，包括羊肉串的大小、厚度、烤箱的功率以及你希望羊肉达到的熟度。一般来说，使用烤箱烤制羊肉串是一个快速且方便的方法，尤其是在没有传统烧烤架的情况下。

首先，将羊肉串准备好。通常情况下，每串羊肉串大约包含3-5块羊肉，每块羊肉大约1-2厘米厚。将肉串用锡纸包裹起来可以防止油脂滴落在烤箱底部，同时也可以帮助保持肉质的湿润。

预热烤箱至200摄氏度（约392华氏度）。预热可以使烤箱达到一个稳定的温度，从而确保肉串均匀受热。预热时间一般为10-15分钟。

将包裹好的羊肉串放入预热好的烤箱中。如果使用的是中型或大型烤盘，可以一次放入多串肉串；如果是小型烤盘，则需要分批进行。确保肉串之间留有足够的空间，以便热量能够均匀传递。

根据个人口味调整烹饪时间。对于喜欢稍微带点生味的肉串，建议烹饪时间为8-10分钟；如果喜欢更加熟透的口感，则可以延长至12-15分钟。在烹饪过程中，可以适当翻动肉串以确保两面都能均匀受热。

最后一步是检查熟度。使用叉子轻轻插入最厚的部分检查是否已经煮熟。如果内部仍然呈现粉红色，则需要继续加热几分钟直至完全煮熟。

请注意，在使用烤箱时务必小心烫伤，并确保遵循所有安全指南和操作说明。