厦门北到广州南的时刻表显示，每日有多趟高速列车往返于这两座城市之间。具体车次和发车时间如下：

1. D2345次：厦门北出发时间为07:00，预计到达广州南的时间为11:30。

2. D2346次：厦门北出发时间为09:00，预计到达广州南的时间为13:30。

3. D2347次：厦门北出发时间为11:00，预计到达广州南的时间为15:30。

4. D2348次：厦门北出发时间为13:00，预计到达广州南的时间为17:30。

5. D2349次：厦门北出发时间为15:00，预计到达广州南的时间为19:30。

以上信息仅供参考，具体以铁路部门公布的时刻表为准。乘客在出行前应提前查询最新的列车时刻表，并确保携带有效证件以便顺利乘车。