在探讨鸽子在下雨期间容易腹泻的原因时，我们首先需要理解鸽子的生活习性和生理结构。

鸽子是鸟类的一种，它们的消化系统与哺乳动物有所不同。鸽子的消化系统较为简单，主要依赖于快速消化和吸收食物中的营养物质。下雨期间，环境湿度增加，这可能会影响鸽子的饮食习惯和消化功能。

其次，雨水中的某些成分也可能对鸽子的健康产生影响。例如，雨水可能含有空气中的污染物、细菌或化学物质。这些因素可能会导致鸽子摄入不干净的食物或水源，从而引发肠胃不适。

此外，下雨期间鸽子的行为模式也可能发生变化。为了保持干燥和避免被淋湿，它们可能会改变觅食地点或活动范围。这种环境变化可能导致鸽子摄入不同种类的食物或水源，从而增加肠胃疾病的风险。

综上所述，在下雨期间鸽子容易腹泻的原因可能包括环境湿度增加、雨水中的污染物以及行为模式的变化等多重因素共同作用的结果。