马苋菜煮水对于腹泻的人是否适用，需要谨慎对待。马苋菜是一种常见的中药材，具有清热解毒、凉血止血的功效。在中医理论中，它常用于治疗热毒疮疡、便血等症状。然而，对于腹泻患者来说，是否适合饮用马苋菜煮水需要考虑几个方面。

首先，腹泻的原因多种多样，包括细菌感染、病毒感染、食物中毒等。如果是由于消化不良或轻微的肠胃不适引起的腹泻，适量饮用马苋菜煮水可能有助于缓解症状。这是因为马苋菜具有一定的抗菌消炎作用，可以帮助减轻肠胃炎症。

然而，如果腹泻是由严重的细菌或病毒感染引起，或者伴有高烧、剧烈腹痛等症状时，则不建议自行使用马苋菜煮水治疗。此时应尽快就医，由专业医生根据具体情况开具合适的药物进行治疗。

此外，在使用马苋菜煮水时还需要注意个人体质差异。部分人群可能对马苋菜中的某些成分敏感或过敏，饮用后可能会引起不适反应。因此，在首次尝试时建议少量饮用，并观察身体反应。

总之，在考虑使用马苋菜煮水来缓解腹泻症状之前，请务必咨询医生或中医师的意见。他们可以根据你的具体病情给出更为科学合理的建议和治疗方案。同时，在日常饮食中保持良好的卫生习惯和均衡营养摄入也是非常重要的预防措施之一。