北京高铁的售票时间表通常在官方网站和相关购票平台上公布。一般而言，北京各大火车站的高铁票可以在每天的6:00开始售票，直至当天所有车票售罄为止。具体售票时间可能会根据节假日、车次等有所不同，建议旅客在购票前关注12306官方网站或相关APP的公告。

对于部分热门车次或特殊日期，铁路部门可能会调整售票时间或采取其他措施以确保公平购票。因此，旅客在购票时应留意官方通知，并提前做好准备。

此外，除了官方网站和12306平台外，还有其他第三方平台提供购票服务。这些平台通常也会遵循相同的售票时间规定。但在使用第三方平台购票时，请务必确认其合法性和安全性，避免个人信息泄露或财产损失。

为了确保顺利出行，请提前了解并遵守相关购票规定和流程。祝您旅途愉快！