农历上开业叫“开张”。在传统的中国习俗中，农历新年期间或新店开业之际，商家会选择一个吉利的日子进行开业仪式，以祈求生意兴隆、财源广进。这一天被称为“开张”，寓意着新的开始和新的希望。

开张的日子通常会根据农历的日期来选择，商家会参考一些传统的风水和占卜方式来确定最吉利的日子。在这一天，商家会进行一系列的传统仪式，如挂红布、贴春联、放鞭炮等，以营造喜庆的氛围，并吸引顾客前来光顾。

除了选择吉利的日子外，商家还会准备一些特殊的礼物和优惠活动来吸引顾客。这些礼物可能是象征吉祥的物品，如红包、福字等；优惠活动则可能包括打折促销、买一送一等，以此来表达对顾客的支持和欢迎。

开张当天，商家还会邀请亲朋好友和重要客户参加庆典活动。这些活动通常包括剪彩仪式、品尝特色食品、参观店铺等环节。通过这些活动，不仅能够增强与顾客之间的联系，还能进一步提升店铺的知名度和影响力。

总之，在农历上开业被称为“开张”，这一传统习俗体现了中国人对新开始的美好祝愿以及对商业成功的期望。通过精心准备和举办各种庆祝活动，商家可以为自己的新店带来一个良好的开端，并为未来的成功奠定坚实的基础。