从武汉到长沙工作的人说，长沙的素质确实高了很多。

这种感受主要体现在以下几个方面：

首先，长沙的城市环境干净整洁。走在长沙的大街小巷，可以看到街道两旁的绿化带生机勃勃，公共设施维护得当，给人一种舒适的生活氛围。

其次，长沙市民的文明程度较高。在公共场所如公交车、地铁等地方，人们都能自觉排队等候，并且很少有人大声喧哗或随意插队，这与武汉相比显得更加有序和文明。

再者，长沙的文化氛围浓厚。无论是博物馆、图书馆还是各种艺术展览，都能让人感受到这座城市深厚的文化底蕴和对艺术的热爱。

此外，长沙人待人接物热情友好。无论是本地居民还是外地来客，在这里都能感受到温暖和关怀。

综上所述，从武汉到长沙工作的人普遍认为长沙在多个方面都展现出了更高的素质水平。