没想到！绿豆和牛奶竟然能成为绝配。

在炎炎夏日，一碗绿豆牛奶汤不仅能够解暑降温，还能带来意想不到的美味体验。

绿豆，作为一种常见的食材，具有清热解毒、消暑止渴的功效。而牛奶则富含优质蛋白质和多种维生素，两者结合，既能满足口感上的需求，又能兼顾营养均衡。

那么，如何制作一碗透心凉的绿豆牛奶汤呢？

首先准备所需的食材：绿豆100克、牛奶500毫升、适量冰糖或其他甜味剂。

接着将绿豆提前浸泡一夜，使其充分吸水膨胀。

将泡好的绿豆放入锅中，加入足够的水煮沸。

待水沸腾后转小火慢炖约30分钟至绿豆软烂。

然后将煮好的绿豆连同汤汁一同倒入搅拌机中打成泥状。

最后将打好的绿豆泥过滤掉残渣，重新倒回锅中加入牛奶和适量的冰糖或甜味剂调味。

再次加热至沸腾即可关火盛出享用。

这样一碗透心凉的绿豆牛奶汤就做好了。无论是自己享用还是招待朋友都是不错的选择哦！