福冈和札幌，两个日本不同的城市，冬季的寒冷程度却有着显著差异。福冈位于日本九州岛的南部，靠近太平洋，由于其地理位置较为温暖，冬季平均气温在5到10摄氏度之间，偶尔会降至零下。相比之下，札幌则位于北海道岛的中心地带，是一个典型的寒带气候城市。札幌的冬季非常寒冷，平均气温可以降到零下10摄氏度左右，有时甚至更低。

在福冈，冬天虽然不是特别冷，但依然可以看到一些典型的冬季景象。比如，在市区的一些公园里可以看到结冰的小湖和冰雕展。此外，由于靠近海洋的影响，福冈的冬天相对湿润且多雾。

而札幌则是另一个故事。札幌不仅以其冬季滑雪场而闻名，在冬季也经常举办雪祭等大型活动。由于其地理位置较北以及远离海洋的影响，札幌的冬天不仅温度低很多，而且天气干燥。人们在这样的环境下体验雪地摩托、滑冰等活动。

因此，在比较福冈和札幌哪个冬天更冷时，显然札幌是更为寒冷的选择。对于喜欢温暖气候的人来说，福冈可能是更好的选择；而对于喜欢冬季活动的人来说，则可能更倾向于前往札幌体验更为刺激的冰雪世界。