香港到广州的车程时间根据不同的交通工具和路线会有所不同。如果选择乘坐高速巴士，通常情况下，从香港的东涌或尖沙咀出发，大约需要2到3小时才能到达广州。如果是选择高铁，则时间会更短，从香港西九龙站出发，大约只需40分钟至1小时即可抵达广州南站。

需要注意的是，具体的时间可能会受到路况、天气以及节假日等因素的影响。建议在出行前通过官方网站或相关平台查询最新的班次信息和预计到达时间，以确保行程的顺利进行。